قالب الجوكليت مكون من ثلاث طبقات ليفوتكم

[size=21]قالب الجوكليت

المقادير :-
ا باكيت زبد
3 ارباع كوب سكر
كاكاو
شكولاه جاهزة (اي نستلة )
ا -2 باكيت بسكت مطحون
2 بيض
1 كوب مبروش جوز هند
لب جوز للتزين

العمل :-
1- يخلط البيض والسكر جيدا في الخلاط الكهربائي او اليد ثم يضف اليه الزبد والكاكاو ويخلط جيدا الى ان يصبح كالكريم
2- نضع البسكت المطحون في كاسة كبيرة مع الجوز الهند المبروش والخليط السابق ويقل جيدا بالملعقة الى ان يتجانس
3- يدهن قالب او نبطنه بالسليفون ونضع المزيج فوقه ثم يساوى بالملعقة جيدا
4- يوضع في الفرن مدة ربع ساعة الى ان يتماسك ثم يوضع ليبرد
5- نحضر كريمة بيضاء اللون ( بخفق بياض بيضة مع نصف كوب سكر مطحون جيدا وقليل من الزبد ويخفق جيدا الى ان يصبح كالكريم )
6- نضيف الكريمة البيضاء فوق الطبقة الاولى بعد ان تجمد
7- تبرش 3-4 قطع نستلة ونضيف اليها قليل من الحليب او 2 ملعقة زبد وتذوب بواسطة حمام مائي ثم توضع على الطبقة الثانية ( على الكريمة البيضاء) وعد ذلك ترش عليها قطع لب الجوز وتوضع في الثلاجة لتبرد ثم تقسم وتقدم

[/size]

امممممممممممممممم

طيب

عاشت ايدك ورده

زائر

شكرااااااااااا على الوصفة

بالعافيه مقدمااا وشكراا للمرور الحلوووو

عاشت ايدك ع الوصفه ننتظر جديدك تحيتي

شكرااا لمرورج الحلووو وبالعافيه مقدمااااا

» ريمكس حزين للشاعر ضياء الميالي روعه ليفوتكم
» حلى طبقات الفراوله • ¬°•
» طبقات سلطات لذيذه ///
» ثلاث قصص وثلاث حكم!!!
» ثلاث اسرار تفضح حب في عين الرجال