كفته باللحم

المقادير 1* 400غرام لحم هبرا
2* ملعقتان سمن كبيرتان 3*
بصلة متوسطة الحجم _ثلاثة فصوص ثوم متوسطة الحجم
4*ملح_فلفل_كمون_من 4 الى 5 ملاعق خل كبيرة
االطريقة:1*يفرى البصل ناعما ويدق الثوم بعد خلطه بالملح
2*تخلط جميع المقادير مع اللحم المدقوق جيدا (عدا السمن)3*يقطع اللحم الى قطع متساوية ويصنع على هيئة اقراص او اصابع 4*يسيح السمن في وعاء الطهو وتوضع فيه قطع اللحم
5*يرفع على نار هادئة ويحكم غطاؤه ويترك على النار مدة 15 دقيقة ويرفع
6*ترص في طبق وتزين بالبقدونس وحلقات البندورة ويقدم هذا الصنف ساخنا.


انشاء الله تعجبكم

اممممم مبينة طيبة

احنة محتاجين هيجي اكلات هههههههههههههههههه

عاشت ايدج وردة

تحياتي

شكرا الج ريتا بس جوعتينه ههههههههههههههههه
مع تحياتي لكي

شكرا على مروركم الحلو نورتو الصفحة

يسلمو حياتي على الاكلة الطيبة شهيتيني هههههه
مع تحياتي

شكرااا لردودكم
نورتو


تحياتي