الدجاج على الطريقة الصينية

المقادير :
دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع
4 ملاعق طعام طحين للمقليات (فتات الخبز)
كوب من عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
فصان من الثوم
ملعقة كبيرة من الزنجبيل
قرن من الفلفل الأخضر الحار المدقوق
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
بيضة
زيت للقلي

طريقة التحضير:
1- نغسل الدجاجة جيداً ونضعها في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.
2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما كانت المدة أطول يكون الطعم أطيب.
3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.
4 - بعد القلي نضع الخليط المتبقي في إناء للطبخ ونضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا وعصير الليمون ومن ثم نضيف الدجاج المقلي.
5- نضع الخليط على النار حتى تستوي الدجاجة وعلينا ألا نفتح الغطاء لكي لا يخرج البخار، ويقدم مع الأرز أو الخبز.

تحياتي

امبينة طيبة عاشت ايدج دومج مبدعة تحياتي الوردة الحمراء

ايييييييييييييييييي دزيلي جوعاااااااان عااشت ايدج هههههههههههههههههههههههههه

تدلل كنك هههههههههههه

شكرا على مروكم الحلو

تحياتي

اممممممممم زين و اليه ماكو ماعون Sleep

مشكورة على المجهود المبذول تحياتي يا متالقه

امممممممممممممممم
الله
يسلموووووووو

وصفات حلوة و رائعة ومشهية
تحياتي
الماتادور

» طريقة عمل الدجاج واللحوم علي الطريقة الايطالية(باالصور)
» كباب الدجاج على الطريقة اللبنانية مع صلصة الثوم والمخلل
» اجنحة الدجاج المقرمــــــــشه
» مسخن الدجاج
» بيتزة على الطريقة المصرية