المقادير:
200 غرام دقيق ونص ملعقة صغيرة ملح
100 غرام زبدة
وحليب للعجن ونص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
الطريقة:
ا اولا تفرد العجينة بسمك 2/1 سم وتقطع دوائر صغير
يوضع على صينية مدهونة بالسمنة ويدهن سطح البسكويت بالزبدة السائحة
ويخبز في فرن حار بعض الشئ مدة 15 دقيقة
ويقدم على طبق بلوري مفروش بورق دانتيل
مع تحياتي
ا انشاء الله تعجبكم